第四十章 兔子-《二战之我的澳洲天际线》
第(2/3)页
“大部分?”威尔逊还是抓到了重点。
“其中有两道菜是我自己做的,希望可以合你的口味,威尔逊先生。”福克斯煞有其事地站起来揭开桌面上的一个餐盖。
看着福克斯揭开的餐盖,一股热气飘起过后映入威尔逊眼中的就是水泡还在时不时鼓起一个个的餐盘。
看着飘扬起来的蒸汽,威尔逊嗅了一下,发现了这是另外一种酒的味道,和高酒杯中的酒液的气味还是有着很明显的区别。
“这个看起来很不错的样子……唔,这是用酒炖的汤吗?闻起来像是另外一种葡萄酒。”闻着这份菜肴的气味,威尔逊饶有兴趣地问道。
“这是使用一瓶小河谷葡萄酒庄园的葡萄酒炖的兔肉,年份是1911年,兔肉的原料就是不远处打到的野兔。”福克斯介绍到。
这个葡萄酒庄园的创办人是来自法国波尔多的一个家族,移民到了西澳之后,继续沿用家传的古方酿酒,其中一个特色就是葡萄园不使用农药化肥。
所以这里出产的葡萄酒也是别有别色的,再加上法国菜很多都以酒入味,所以福克斯选择了他们庄园的葡萄酒作为佐料。
“哦!葡萄酒炖兔肉!这菜式很有创意!这应该是法国菜吧?想不到你还会做法国菜!”威尔逊显得有些迫不及待了。
福克斯看到威尔逊的反应,不禁笑道:“别急,还有一道菜呢!”
“端上来吧!”福克斯向管家打了个招呼,管家点头示意,并让早就在门外等候的两名侍者推着一个小车走了进来。
看到小车上的一个架子上穿着几只已经烤得油光闪亮,香气逼人的兔子,底部还有着些许火苗在升腾,威尔逊不禁有些忍俊不禁。
“福克斯,你烤的兔子都让人推进来了啊?我吃烤兔子的话我一般会选择在室外找个适合烧烤的地方吃的,那样子比较有情调。”威尔逊呵呵笑道。
福克斯笑了笑没有说其他,只是伸手示意威尔逊开动。威尔逊自然迫不及待地立马拿起刀叉勺子开始大快朵颐。
……
一番风卷残云过后,威尔逊很是兴奋地和福克斯说着他的红酒炖兔肉和现烤兔子,给予了很高的评价,并且表示以后有空闲下来的时间可以再做一次,他好再次回味一番。
福克斯静静地听着威尔逊喋喋不休地说着这段饭的评价,并没有插口说上一句什么,他在等威尔逊说完,并且告诉他一件事情。
第(2/3)页