久久书院 - 都市言情 - 开着房车,去古代逃荒种田吧在线阅读 - 第162章 准备开业 二更

第162章 准备开业 二更

        听说宝灵寺香火旺盛,顾欢喜暗暗松了口气,“只要大家的关注点不在咱们这边就行,功劳都给他们。”

        她一点不眼馋,眼下,他们只适合苟着发育。

        许怀义自是赞同,又跟她细细交代了一下卖绒花得了多少钱,买这个那个花出去多少,最后只剩下一两多银子。

        顾欢喜拿过来,倒也不意外,心想看来还得再做一拨,不然开业的时候,都没法请客摆酒席。

        接下来,她又忙活了两天,紧赶慢赶的,在豆腐坊落成前,总算把这拨绒花做出来了,拿去城里换了二十来两银子。

        开业摆酒的钱,有着落了。

        她忙的时候,许怀义也没闲着,用旧的木头给她做了好几个种植箱子,放在后院的闲置屋里,撒了种子进去,还想着给闺女做个小推车,等闺女能坐的稳当些时,就可以推着出去玩了。

        而这期间,在许怀义的千盼万盼中,菜园里也终于出了苗,只是两口子看来看去,也没发现啥异常,遂暂时抛掷脑后。

        倒是顾小鱼很是上心,看到地干,就跟卫安抬水去浇。

        豆腐坊建好这天,顾欢喜抱着闺女去转了一圈,里里外外看了遍,很是满意,土坯加石头垒起来的墙,看着就敦厚结实,顶上虽说是铺的茅草,可用黄泥加固,也不怕风吹雨打,窗户留的较大,糊了白纸,屋里还算亮堂。

        一间挨一间,里面都很宽敞,根据分工不同,外面的门上挂着木牌,磨坊,灶房,仓库,加工车间,晾晒棚,除此外,还有能跟客户谈生意的招待室,给值夜的人睡的休息室,功能齐备,俨然一小型工厂。

        许怀义还让人从山里寻了两棵柿子树,种在了院子里,眼下枝头挂着鲜红的柿子,如一盏盏的小灯笼,很是喜庆,寓意事事如意,红红火火。

        万事俱备,只等吉日。

        吉日已经找人算好了,请的不是旁人,还是宝灵寺的和尚,对方如今已经以智信大师的法号名扬京城了,等闲人想见都不容易,但许怀义去,还是很给面子的,算的最近的一个吉日,就是三天后。

        开业要准备的事情不少,许怀义又进城一趟,买了不少东西回来,还顺便去给廖老爷发了个帖子,邀请他开业那天来吃酒。

        回来后,他跟顾欢喜念叨,“廖老爷家的酒楼在南城,位置还行,四敞八达的,生意挺好,不过,廖老爷自己说,那是因为他薄利多销,看着吃饭的人不少,但赚钱不多,也就糊口饭吃,中午他留我在店里吃的,味道还行,从青州带过来的厨子,做的都是咱们那边的菜,很正宗,就是花样少点儿……”

        “我跟他谈了豆腐的事儿,他应得很痛快,让开业了,每天送二十斤,对了,他还帮我介绍了个买家,是旁边开火锅店的,现在天冷吃火锅的多,豆腐可少不了,我也说了后续还会做旁的,只是没看见成品,生意也不好谈,再等等吧,只要咱东西好吃,又是独一份儿,就不愁卖不出去。”

        “我打算以后把往城里送货这事儿就交给高壮了,包括后面再开发新客户,他嘴皮子利索,也不怵头与人打交道,他干这活儿最合适,至于待遇,底薪加提成,你觉得咋样?”

        顾欢喜没意见,“可以,其他的人,工资跟工作量也挂钩,这样才有积极性,省的到时候有偷懒耍滑的,乡里乡亲的,不好管理。”

        许怀义点点头,“对,丑话都说在前头,咱们对事不对人,只要进了豆腐坊,就得照规矩办事,等会儿我写个章程,你给看看。”

        “行,最重要的是让村长点头支持。”

        “他现在很好说话……”

        定好各种规矩,还有人手,薪酬待遇等等,许怀义就去找徐村长商量了,以后徐村长就是豆腐坊的大掌柜,很多事儿都得他知道才行。

        顾欢喜则拉着卫慈做衣裳,衣裳是给来豆腐坊干活的人穿的,毕竟做的是吃食,卫生最重要,虽然眼下没有后世那些严格的规矩,她却也不敢马虎,万一哪里做的不好,砸招牌事小,惹来麻烦是大。

        除了穿统一的工作装,头发也要都包起来,总之进了车间,就得倒持的干干净净、利利索索,不能留一点卫生隐患。

        许怀义跟徐村长商量时,也重点强调了这一点。

        徐村长没有不应,许怀义给他开的工钱高,除了底薪,还有奖金,奖金跟豆腐坊每个月的盈利挂钩,豆腐坊越好,他也跟着越受益。

        只是……最后能进豆腐坊干活的人着实不多,加起来,也就十来个,徐村长知道,这些人足够用了,再往里头塞,那是坑东家养闲人呢,他张不开嘴,可身后又扛着那么多村民的生计,他无法视而不见。

        “怀义啊,你说其他人干点啥好呢?虽说咱们乡下是以种地为生,但眼下,却还指望不上啊……”

        许怀义不疾不徐道,“我看村里不少人都去开荒了呢。”

        徐村长点头,“嗯,是有去的,总不能都在家里闲着吃老本,开点荒地出来,明年也能多打几袋粮食。”

        “各家不是还在做绒花吗,听说也卖了不少银子。”

        “不瞒你说,我家里儿媳和丫头也做了不少,让你长松大哥去卖的,拢共得了二两多银子,抛去成本,倒也攒下一两,按说是不少了,但其他家里,没听说有这么多,有些做出来的花样太简单,卖不上价去,而且,我还听说,那绒花外面的人也学了去,以后,只怕会赚的越来越少……”

        这事儿,许怀义早就料到了,绒花学起来不难,心灵手巧的看几遍就会,村里的女人如果只做些简单的花样,太容易被仿制,那就没市场了,想赚钱,只能挑战那些复杂精致的,走高端路线,像他媳妇儿那样。

        徐村长继续道,“所以,还得指望家里的爷们有个靠谱的活计才行,怀义啊,你主意多,你帮着琢磨琢磨……”

        许怀义这才把自己的那些打算说出来,最简单省事的,不想投入成本的,那就从他这里进了豆腐挑到其他地方去卖,不怕麻烦想多赚钱的,就摆个小吃摊子,做跟豆腐有关的特色小吃。

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